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常識(shí)
千年金花與茯茶 請您喝更好的金普茯
4閱讀
2019-03-26 01:41
常識(shí)
茯茶,以茶中有益菌“金花”而聞名。是中國上千種茶類中唯一一種規(guī)定菌種含量的茶葉,獨(dú)樹一幟的含有金花的茶。?
?01. 千年前的金花-西北的生命之茶?
大約千年以前、早在宋代時(shí),有說茶葉運(yùn)輸時(shí)落入河中、受潮等意外長出金黃色花朵狀物質(zhì)。其實(shí)不論怎么說,本質(zhì)就是茶葉在較濕環(huán)境中,在適合的溫度氣候條件下,金花菌就會(huì)自然的生長出來。
?而這種意外長有金花菌的茶,開始人們不敢喝。后來人們發(fā)現(xiàn)這種金花不光沒有危害,還有獨(dú)特的口感和療效。消腥肉之膩、解青稞之熱等。于是人們就開始人為的研究制做金花茶葉的工藝。
?金花菌的出現(xiàn),給茶葉提供了特殊的功效,消腥肉之膩、解青稞之熱等。特別適合油膩肉食為主的邊塞人民。因此西北地區(qū)就有了“寧可一日無糧,不可一日無茶”之說,也與奶、肉并列成為西北各民族生活必須,被譽(yù)為“生命之茶”。近千年就這樣流傳了下來。
02.西北的生命之茶
?普通茯茶,屬六大茶類中的黑茶,是后發(fā)酵茶,全發(fā)酵茶。邊銷茶之一,原本是西北,哈薩克,蒙古等游牧民族地區(qū)特需商品。因在伏天加工,故稱伏茶。以其效用類似土茯苓,美稱為茯茶、茯磚。由于系用官引制造,交給官府銷售,又叫官茶、府茶。 普通茯茶的原料主要是陜西、四川、湖南等地的黑毛茶,茶中茶梗較多;大宋官的金花普洱茯茶-簡稱金普茯采用云南地區(qū)普洱茶為原料,較為精細(xì),茶葉品級(jí)較高。
何為金普茯?金普茯是指采用精細(xì)云南普洱毛茶,傳承和借鑒宋代宮廷制茶工藝,結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)而制成的均含有益菌冠突散囊菌的精品茯茶?!敖鸹ā睂W(xué)名是“冠突散囊菌”,是對人有益的酵素類菌,“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的蛋白質(zhì)、淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,催化多酚類化合物氧化,轉(zhuǎn)化成對人體有益的物質(zhì),使茶葉的口感等特性提高和優(yōu)化。
在茶的世界里,俺覺得沒有一種茶可以像普洱這樣,有千變?nèi)f化的滋味和魅力,都是云南大葉種,一樣的工藝和手法、拆開棉紙后,開水沖泡的一剎那,卻可以幻化出多種香氣和滋味,或霸氣、或清甜、或淳樸、或厚重……?
? 藍(lán)金普茯 霸氣堪為王
人們對帝王的解讀,往往不是像宋徽宗趙佶這樣藝術(shù)造詣極高的風(fēng)雅皇帝,而是像秦始皇、漢武帝、成吉思汗、這樣縱橫天下、指點(diǎn)江山的霸氣英豪,也許不夠溫潤,但那份威嚴(yán)的氣場卻能夠讓天下人敬畏。對于藍(lán)金普茯來說,洶涌而來的茶味和香氣,足以讓它配得起“好喝”這個(gè)榮譽(yù)!?
清醇紅金普茯 堪為后
說到皇后,人們自然會(huì)想到“品行端柔”這四個(gè)字。紅金普茯的由于它茶性恬淡,水柔,純凈至極。
茶湯色金黃明亮,透出類似女性de柔美氣質(zhì),茶香清揚(yáng)并且很獨(dú)特,滋味甘甜,十分耐泡,葉底柔潤明亮,宛如一位仙子,親近可人。
金花(冠突散囊菌)對糖尿病的驚人功效 近年醫(yī)學(xué)界的重大發(fā)現(xiàn):金普茯茶中含有大量的“冠突散囊菌”俗稱“金花”,是糖尿病的克星! “冠突散囊菌”是中外微生物學(xué)家在地球上新發(fā)現(xiàn)不到30年的微生物,過去只在千年靈芝上偶然發(fā)現(xiàn)過,黑茶經(jīng)過分離鑒定的化合物約有500種,其中有機(jī)化合物在450種以上,但大量產(chǎn)生于金普茯茶中的“冠突散囊菌”為五大類所有茶葉中所獨(dú)有,是造物主對人類是神奇“饋贈(zèng)”。?
金花冠突散囊菌的功效
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授、國家科學(xué)進(jìn)步二等獎(jiǎng)獲得者劉仲華教授:在分子水平上充分證實(shí),“金花”菌是一種抑制作用極強(qiáng)的強(qiáng)勢菌種,只要它生長出來,其它雜菌就被抑制了,因此,金花菌又被稱為“霸王菌”
有關(guān)研究結(jié)果證實(shí),金花菌能有效抑制腸癌、胃癌和肝癌細(xì)胞擴(kuò)張。?
茯茶中的“金花”能有效地調(diào)節(jié)人體新陳代謝,并有較強(qiáng)的降脂、降壓、的功效??蒲泻团R床證實(shí),茯茶中的“金花”有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。 ??
金普茯 茶花中含有多多養(yǎng)生元素:例如含有硒元素
茯茶中的“金花”能有效地調(diào)節(jié)人體新陳代謝,并有較強(qiáng)的降脂、降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝的功效??蒲泻团R床證實(shí),茯茶中的“金花”有較強(qiáng)的降脂降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。 ??
金普茯 茶花中含有多多養(yǎng)生元素:例如含有硒元素:
(一)硒的抗氧化功能?
氧化是一種自然現(xiàn)象,就像鑄鐵水管生銹。人體內(nèi)也存在著氧化現(xiàn)象,正常的氧化反應(yīng)是生命活動(dòng)中必須的,然而過度的氧化反應(yīng)會(huì)讓你早登極樂,醫(yī)學(xué)上稱之為細(xì)胞的“氧化損傷”,元兇是“自由基”。 ? 自由基有很強(qiáng)的氧化反應(yīng)能力,通過氧化作用攻擊所遇到的,使體內(nèi)大分子物質(zhì)(核酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖)發(fā)生過氧化交聯(lián)或斷裂,引起細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的破壞,導(dǎo)致人體組織和器官的退行性變化,最終成為機(jī)體衰老和誘發(fā)各種疾病的重要原因。?
?? 過氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶屬于酶類抗氧化劑,硒的抗氧化作用就是通過提高這兩種酶的活性實(shí)現(xiàn)的,保護(hù)組織細(xì)胞免受超氧化物的損傷,提高飲用金普茯及為重要。?
(二)硒與癌癥 ?
當(dāng)人體出現(xiàn)腫瘤細(xì)胞時(shí),人體的防御系統(tǒng)調(diào)動(dòng)大宋官茶中的硒元素作用于腫瘤細(xì)胞,硒使腫瘤細(xì)胞在體內(nèi)的增值力減弱,控制腫瘤細(xì)胞的生長分化,而對人體的正常細(xì)胞無不良作用。 硒被奉為“抗癌之王”,美國人防癌措施是每人每天補(bǔ)充200微克硒。癌癥患者的血硒含量比一般人低3-6倍,更需要及時(shí)補(bǔ)硒。 另外,硒可以阻斷癌細(xì)胞的能量來源,有效地扼殺癌細(xì)胞。硒還能減輕化療、放療的毒副作用,硒還能明顯緩解晚期癌癥病人的劇痛。
??2、心腦血管疾病 ??
大宋官茶中硒的元素含量高,金屬硒與心血管狀況密切相關(guān),缺硒是引起心血管疾病的重要誘因素之一。定量喝金普諨能補(bǔ)硒、保護(hù)心肌細(xì)胞、防止心肌纖維化,改善心室收縮的舒張性能。 補(bǔ)硒能夠防止心臟的缺血缺氧性損傷。硒具有降低膽固醇及甘油三酯的作用,防止動(dòng)脈粥樣硬化,降低血液粘稠度,促進(jìn)栓塞后損傷的愈合,縮小心肌梗塞面積。 目前用硒醫(yī)治心臟病,常和大宋官茶,善用其中的硒可以治療心絞痛、心肌梗塞、冠心病等,對以上的 目前都取得了良好的治療效果。?
??2、心腦血管疾病 ?
?大宋官茶中。硒的元素含量與心血管健康狀況密切相關(guān),缺硒是引起心血管疾病的重要因素之一。定量喝金普諨能補(bǔ)硒、保護(hù)心肌細(xì)胞、防止心肌纖維化,改善心室收縮的舒張性能,。 補(bǔ)硒能夠防止心臟的缺血缺氧性損傷。硒具有降低膽固醇及甘油三酯的作用,防止動(dòng)脈粥樣硬化,降低血液粘稠度,促進(jìn)栓塞后損傷的愈合,縮小心肌梗塞面積。 目前用硒醫(yī)治心臟病,常和大宋官茶用其中的硒可以治療心絞痛、心肌梗塞、冠心病等,都取得了良好的治療效果。?
這么冷的天,阿拉來喝大宋官茶。
喝金花普洱茯茶不只是有益身體健康,還是你身份的象征。
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這樣喝茶,不止不養(yǎng)生還有害!
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